A la hora de ir al supermercado, existen muchos factores que pueden influir en nuestra decisión de compra como la presentación, la reputación, el descuento, el precio o la calidad. Uno de los factores que más se tiene en cuenta es la relación calidad-precio o la conocida como regla de las ‘3B’ (bueno, bonito y barato), los tres adjetivos que desearíamos que describieran todas nuestras compras (cosa que suele ser bastante complicada, la verdad).
Para saber si un producto es de buena calidad antes de probarlo podemos consultar, por ejemplo, el ranking de algún estudio o echar un vistazo a los primeros puestos de un certamen especializado. Y este es nuestro caso.
Y el oro es para…
El prestigioso certamen International Cheese & Dairy Awards 2021, celebrado en Nantwich (Reino Unido) ha designado un producto que se puede comprar en el supermercado valenciano como el mejor del mundo en la categoría de quesos de oveja de pasta prensada elaborados fuera de Reino Unido.
Como tal vez habréis intuido al leer el título del certamen, el producto en cuestión es un queso. Se trata del Oveja Crudo Viejo La Reserva, de la quesería Entrepinares, que se vende al módico precio de 3,69 euros (por una cuña de 340 gramos).
Expertos en quesos y derivados lácteos
Entrepinares, fundada en 1984 y con sede en la ciudad de Valladolid, es una empresa familiar dedicada a la fabricación de quesos y derivados lácteos. Es la proveedora de los quesos de Mercadona desde hace 20 años y se ha consolidado como una de las mejores queserías del mundo.
De hecho, es el mayor fabricante de quesos en nuestro país y está presente en nada más ni nada menos que 35 país. Si nos fijamos en sus números, la producción anual supera los 60 millones de kilos… por algo será.
¿Os imaginabais que sería un producto lácteo? ¿Creéis que se merece el primer puesto en esta categoría?
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Fuentes: eleconomista elperiodicodearagon
Por último, esperamos que este erizo te alegre el día: